default

Миланские котлетки мондегили

Хожу тут часто мимо витрины одного гастрономического бутика и взгляд мой всегда задерживается на двух вещах - сначала на жутковатом рулоне сырого рубца, а затем на подносе с котлетками, которые называются  mondeghili.

Рубец, мягко говоря, не моя тема, а вот про котлетки расскажу с удовольствием.

МондегИли - это специалитет миланской кухни, не такой растиражированный, как шафранное ризотто или оссобуко, но куда более вкусный.

Познакомилась с ними как-то давно на одном фуршете - поначалу было скривилась, типа, что делают плебейские котлеты среди изящных тарталеток и канапе, но, распробовав, остановилась уже только под укоризненные взгляды других едоков.
Collapse )
promo vare4ka70 august 19, 15:48 73
Buy for 20 tokens
Сезоны здесь считают астрономически, не календарно, поэтому лето заканчивается не первого сентября, а где-то в двадцатых его числах. Август - период отпусков, обязательных и желанных. К середине августа города пустеют - все перебираются в места отдыха, а кто вынужден остаться в городе, тем не…
default

#hetoo

Вчера, за трапезной болтовней, всплыл неизвестный мне факт - оказывается, прошлым летом мой старший чуть не стал жертвой харассмента.

Зашли они с подругой в пиццерию к своему знакомому, a тамошний официант стал оказывать ему недвусмысленные знаки внимания,  достаточно агрессивные и настойчивые.
Collapse )
default

Самоопределение

Опраздновали Пасху, фактически подпольно - официальные директивы по радованию очередному Воскресению Христову пугали свой строгостью и неизбежностью кар.

Были обещаны массовые облавы на недисциплинированных граждан, эскадрильи дронов, отслеживающих дым барбекью и точечные десанты на лужайки с обедающими.

Обошлось - никто не был вынужден рассредотачиваться по подвалам и  по гаражам, чтоб вводить в заблуждение проверяющих.

Погода была солнечная, но морозная - начинать есть пришлось в пальтишках, потом согрелись,  благодаря вину и сытной пище.
Разгворы все, хочешь - не хочешь, по-прежнему крутятся около постылого вируса и всего с ним связанного, типа вакцинаций - даже пересказывать не буду, так надоело.
Кроме одного.
Collapse )
default

Пасхальное

Отчитаюсь еще об одной неудаче - на этот раз творческой.

Где-то с месяц назад вдруг подумалось: Пасха - самый важный праздник, даже важнее Рождества, а никаких тематических декораций  типа рождественского вертепа  для нее почему-то не придумали, только эти вечные зайчики, цыплята, яички да цветочки. Непорядок, подумала, надо соорудить.

Мысль эта поселилась не просто так, а с прицелом вскрыть новую упаковку цветного пластилина, что приобрела как-то с творческой перспективой, но использовать было жаль - все поводы казались слишком незначительными.

Договорились со старшим, который тоже любит открывать новые упаковки - давай-ка  соорудим небольшую пасхальную диорамку, вдохновившись любой из известных картин, типа этой
Collapse )
default

Розыгрыш

В преддверии первого апреля лениво думаю, а не пошутить ли мне и здесь.

Фантазия нехотя предлагает банальное - написать, что закрываю журнал,  попросить "на чашечку кофе"  и все в таком духе. С последующим потом саморазоблачением среди тех, кто не успеет отфрендить на волне возмущения.

Но в конечном итоге никаких шуток не шучу, потому что, в принципе, не люблю розыгрыши, а уж тем паче модные ныне пранки.

Считаю, что каждый розыгрыш истончает кредит доверия, который выдан людям для взаимодействия с ближним, по типу "жизней" в видеоиграх.
Ну и мораль басни Эзопа про мальчика, который кричал "Волк",  с детства вдолблена в голову.

Collapse )
default

Оскаруайльдовское

Вчера у Андре вместо урока английского был оплаченный онлайн-просмотр театрального спектакля на языке оригинала , "Портрет Дориана Грея".
Бурчал, фукал - театр  наша молодежь не любит и не понимает, но я все равно сказала, чтоб смотрел, надбавив к цене евро за субтитры. Сказала также, чтоб позвал меня, когда начнется, хотела удостовериться, что по-английски будут говорит как надо, а не с апулийским или каким-нибудь еще местным акцентом.

Думала, посмотрю минут десять и вернусь назад к своим хлопотам, но в конечном итоге высидела с ним с удовольствием весь спектакль. Актеры были англоговорящие, текст адаптирован для скромных ученических знаний и вычищен от словесных кружев. Да и назидательный аспект истории подросткам полезен, считаю.
Collapse )
default

Копейка рубль бережет

Сегодня уронила в магазине на пол копеечку, та закатилась немного за прилавок, и, в принципе, можно было махнуть на нее рукой - что упало, то пропало - но я, кряхтя, все равно полезла ее поднять, потому что в голове всегда звучит строгий мамин голос " Каждая копейка важна. Если будет не хватать копейки, без нее тебе даже машину не продадут!".

И, поскольку имела острый глаз, всегда находила на улице монетки и всегда их поднимала.
Collapse )
default

Причепурилась

Иду по улице, вижу, стоит у дороги девушка. Видимо, ждет, что за ней заедут, не исключено, что кавалер - девушка  очень нарядна и  накрашена.

Первым делом подумала -  ишь, причепурилась!

Следом немедленно задалась вопросом - а каков эквивалент слова "причепурилась" на итальянском? Чтоб не принарядилась,  привела себя в порядок, прихорошилась и так далее, а именно это.
Люблю точные определения, страдаю, когда не нахожу в другом языке нужного оттенка.
Collapse )
default

Вандал

На прошлой неделе по улицам соседней деревни целый день ходил парень с битой и колотил по машинам.

Начал с парковки у вокзала, потом переместился в жилой массив. На пытающихся его остановить замахивался с угрозами, давая понять, что ему все равно, что разбить, лобовое стекло или чью-то голову.

Тревожная весть разнеслась по соцсетям -  люди заперлись по домам, испуганно выглядывая в окно - пронесет или нет?
Collapse )