А вдруг тут еще кто-то не занят приготовлением салатиков и хочет поболтать? И заодно расскажет мне, любит ли он цукаты?
Даже не столько цукаты, сколько процесс их выковыривания из сдобы с целью поедания? Как делаю это я, прорывая норы в панеттоне (кто вдруг не знает, что такое панеттоне - это наш рождественский кулич). Вот такой.
И если не цукаты, то изюм, например. Или вот орехи выковыривать откуда-нибудь, где они запрятаны согласно рецепту. Или собирать сахарную крошку с поверхности кондитерского изделия? Или отколупывать глазурь с нее же?
А помните, были тортики (а может, и сейчас еще есть), на них в качестве украшения был прилеплен маленький параллелепипед из желе. Красного, когда торт назывался "Рубин", если правильно помню. Но попадались и желтые и зелеными, правда, названия тортов запамятовала. Я его сразу съедала, хотя желе особо не любила, и отдельным блюдом есть бы не стала.
Такие квадратики желе можно было найти на дней пирожных "Корзиночка", под слоем крема, они были наклеены на слой повидла, и их приходилось от повидла очищать. Ужас какой, если вдуматься.
Вообще, интересный это психологический феномен, может, у него и название имеется? Или это простая невоспитанность?
А один раз мама сделала гуся с яблоками. Напихала ему в зад четвертинок, как положено, они все в духовке зарумянились и на выходе имели очень аппетитный вид. Я по-привычке полезла забирать себе самую привлекательную часть блюда (наверное, все-таки невоспитанность), то бишь эти яблочки, а они на вкус оказались отвратительнейшими, потому что впитали в себя весь гусиный жир.
Journal information