vare4ka70 (vare4ka70) wrote,
vare4ka70
vare4ka70

Categories:

Без соли

Сейчас прочитала чудесное - в миланских детсадах запретили использовать соль.

Теперь детям варят пасту в пресной воде и больше не солят мясо и рыбу. Это делается с благой целью научить малышню ощущать натуральный вкус продуктов и наставить их на истинный путь здорового питания.

Путь этот, как показали первые результаты, будет долгим и тернистым: дети попросту перестали есть и без того невкусную столовскую еду. Теперь будет экстренно созвана комиссия из школьных экспертов-нутриционистов, дабы преодолеть эту искуственно созданную трудность, возможно даже, с дополнительным выделением средств на изучение вопроса.


Вообще, меня всегда удивляла вот эта вот отрасль науки - школьное питание, и все шаманство вокруг подсчета витаминов и прочих аминокислот. Я не оспариваю важность здорового питания, я просто удивляюсь - зачем городить огород из-за одного приема пищи в день? А тем более наделять его педагогическим и социальным содержанием? Не для того ли, чтобы дать работу специалистам?

Дети должны есть вкусно, в первую очередь. И сытно, во вторую. Можно расспросить некоторых бабушек, как это достигается, они наверняка гораздо больше знают по теме.

Часто бывало, что за четыре евро с копейками, которые отдавались за школьный обед из двух блюд плюс фрукты, мои дети ели только сухой хлеб или простые макароны без всего: все остальное по той или иной причине было несъедобно.

И не только мои дети - иначе бы не заканчивали свою жизнь на помойке тонны вареного фенхеля, склизкие омлеты, подозрительная паста с брокколи и остальные здоровые блюда.

Иногда бывает, что забываю посолить макароны - спохватываюсь в последний момент, когда уже почти подходит срок сливать воду. В дикой спешке накидываю туда горсти соль, чтоб хоть что-нибудь успело впитаться и придало им нормальный вкус, потому что несоленая пища - это ужасная гадость.



Subscribe

  • Кухонный расизм

    Пересматривала тут один старый журнал, выпуска 2013 года, полностью посвященный уборке в доме - в нем полезные советы, фотографии чужих чистых домов…

  • Большой Брат и Республика Роз

    Вчера говорили за ужином про Республику Роз - микро-государство, которое создал в 1967 году в Адриатическом море один итальянский инженер. Оно…

  • Плюс-сайз

    Заметила, что теперь во многих онлайн магазинах одежды, наряду с обычными моделями, товары демонстрируют и модели плюс-сайз. Очень приличный такой…

promo vare4ka70 august 19, 15:48 73
Buy for 20 tokens
Сезоны здесь считают астрономически, не календарно, поэтому лето заканчивается не первого сентября, а где-то в двадцатых его числах. Август - период отпусков, обязательных и желанных. К середине августа города пустеют - все перебираются в места отдыха, а кто вынужден остаться в городе, тем не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 163 comments

  • Кухонный расизм

    Пересматривала тут один старый журнал, выпуска 2013 года, полностью посвященный уборке в доме - в нем полезные советы, фотографии чужих чистых домов…

  • Большой Брат и Республика Роз

    Вчера говорили за ужином про Республику Роз - микро-государство, которое создал в 1967 году в Адриатическом море один итальянский инженер. Оно…

  • Плюс-сайз

    Заметила, что теперь во многих онлайн магазинах одежды, наряду с обычными моделями, товары демонстрируют и модели плюс-сайз. Очень приличный такой…