?

Log in

No account? Create an account

Обратная сторона Италии

Previous Entry Share Next Entry
Размороженные яйца
default
vare4ka70
Вопрос - имеются девять замороженных яиц (в настоящий момент оттаиваются).
Как их можно оприходовать? И можно ли вообще употреблять в пищу размороженные яйца?

Есть ли тут пищевые технологи, биохимики и хозяйки-выдумщицы? Кто что посоветует?

Recent Posts from This Journal

  • Хозяйке на заметку

    Кускус и пакетики с овощной трухой, с истекшим два года назад сроком годности, лучше все-таки выбросить, иначе потом придется выбрасывать все…

  • Очень нужная профессия

    Сегодня, чтоб скоротать время, купила и прочитала от корки до корки бумажную газету. Очень неудобно и хлопотно, зато качественной информации в разы…

  • Колючки

    Слева колючка с распятием из сувенирной лавки Мексики. До недавнего времени была уверена, что эта мексиканская колючка - нечто экзотическое,…


Buy for 50 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Во времена Джека Лондона яйца замораживали на Клондайке, например. Размораживали и делали яичницу. Главное, чтобы до заморозки они не были тухлыми)

Прочитала, что их надо замораживать не в скорлупе, а уже поделенными. Свежие, ток вчера купили.

на Клондайке точно не делили )
У Джека Лондона в "Смок и Малыш", вроде, была история про замороженные яйца

Блин, не читала((

а я читала, Варечка, и коммент выше прям унес меня на Клондайк и в детство :)

какой крутой у тебя холодильник!!! режим "случайная заморозка" :)

Прикинь, тварина, какой мне сюрприз подкинул!))

Слушай, у меня с Джеклондоном не склеилось - как сейчас помню, вывели рыдающей из крымского кинотеатра, Белый клык показывали, наверное, там животинка кака померла, меня проняло...и с тех пор ничего его не читала, как отрезало! Тогда еще период был, Белый Бим, потом книжки Сетона-Томпсона, всю мне психику порушили. Так что про яйца ничо не знала!

Да, когда увидела название, тоже сразу вспомнился Смок Белью и Малыш...:)

О, а где они их морозили? В леднике?

Это север Канады... наверное, просто на улицу выставляли.

я тоже вспомнила то, читанное в детстве, такая романтика :)

  • 1