vare4ka70 (vare4ka70) wrote,
vare4ka70
vare4ka70

Category:

Странный ингредиент

Прочитала вчера у ganna13 про самсу.

Пошла гуглить рецепт  - заинтересовал ее сладкий вариант.


Нашла, почитала и озадачилась: среди ингредиентов фигурировали цыплячьи тестикулы.

Что за молекулярная, блин, кухня - подумала, первый раз слышу, чтоб в сладкое добавляли такой странный компонент. Да и не только в сладкое.
Единственное упоминание об этих тестикулах слышала еще как-то давно от свекрови: была у них знакомая, умевшая кастрировать цыплят, чтоб те предусмотрительно жирели к Рождеству и превращались в сытных каплунов. Этот процесс так и называется, каплунизация.

Потом все-таки еще раз перечитала текст и ввиду его общей корявости сделала вывод, что таки кто-то слишком буквально перевел на итальянский "куриные яйца" - здесь "яйцо" совершенно справедливо обозначается двумя разными словами, в зависимости от принадлежности, чтоб, соответственно не путать гонады и куриные ооциты.

Интересно, почему в русском не так?

Хорошо, что я бдительная такая, а вдруг кто-то и впрямь последует рецепту.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Покрасить в черный

    Купила упаковку черной краски для ткани - попытаюсь вернуть исходный цвет паре худи. Красить вещи в домашних условиях для меня долгое время…

  • Комендантский час

    У нас собираются вводить комендантский час, с 23.00 до пяти утра. Давно по ночам уже нигде не шастаю, но какой-то ген свободолюбия немного…

  • Улиточный муцин

    Улиточный муцин - это улиточная слизь. Вчера стало интересно - а как ее добывают? Если кого-то также интересовал этот вопрос, здесь будет ответ.…

promo vare4ka70 august 19, 15:48 71
Buy for 20 tokens
Сезоны здесь считают астрономически, не календарно, поэтому лето заканчивается не первого сентября, а где-то в двадцатых его числах. Август - период отпусков, обязательных и желанных. К середине августа города пустеют - все перебираются в места отдыха, а кто вынужден остаться в городе, тем не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 88 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →