Category: отзывы

Category was added automatically. Read all entries about "отзывы".

default

Призрак веганства

Призрак веганства бродит по нашим школам, и не только он один.
Вчера знакомая рассказала, какой маразм происходит в здешних школьных столовых.

Еда в них всегда была так себе, несмотря на то, что над поставленным на научную основу школьным меню корпела армия нутриционистов.

Но это и понятно, либо пища здоровая, либо вкусная.
Collapse )

 
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
default

Кухаркино

Frans_Snyders_SNF002Кто помнит, я тут периодически люблю подбивать бабки по итогам месяца - что касается питания, ибо остальные траты - это сплошная боль, не поддающаяся никакой систематизации.

По-прежнему у нас выходит где-то по 1,5 евро на рыло за прием пищи, считаю, результат неплохой, но есть еще над чем работать.
Во многом это заслуга постоянной готовки, хотя часто не брезгуем пиццой и обычными бутербродами.
Как я уже не раз говорила, преимущество итальянской кухни над другими состоит в том, что полная тарелка пасты с нажористым соусом вполне является полноценным приемом пищи - это правда очень удобно и вполне экономно.

Но все равно периодически случается кризис идей - тем более, что младшее поколение отнюдь не всеядно. Старший не ест никаких овощей, оба сноббируют сыры, поэтому всякие сырные пироги с кабачками у нас офф лимитс, и в конечном итоге приходится почти всегда делать что-то мясное или рыбное, но рыбу я особо готовить не люблю.
Вообще, фактически, мясо присутствует у нас стабильно два раза в день,  и вот с ним у меня периодически возникает затык.
Бифштексы, котлеты, жаркое, рулеты, гамбургеры,  всякое куриное-индюшачье, изо дня в день, из месяца в месяц... вроде много всего получается, но со временем фантазия все равно рано или поздно иссякает.
Вот опять иссякла.
У кого-нибудь есть идеи, что можно еще приготовить интересного из мяса и птицы, чтоб народу нравилось? Может, какие-то свои личные фавориты?
Можно просто названиями , потом погуглю рецепты (потому что сама рецепты писать не люблю тоже). Или ссылками, у кого есть.
Ходить тупо по сайтам искать не получается, потому что потом отвлекаюсь и зависаю часами над всякой бесполезной ерундой.
lugubre

Шалтай-Болтай и уроки английского в итальянской школе

У нас тут правительство, после зимней спячки, одну за другой мечет реформы, от которых  заведомо не будет толку, но мы уже привыкли.
Естественно, не обойдена вниманием и школа. Ее реформируют каждый раз, когда меняется власть, и каждый раз - к худшему. Из нововведений - вычитала в газете - обязательное преподавание в начальной школе одного или двух предметов на английском языке.
Этот момент рассмешил особо, и навел на воспоминания.
Предпоследняя реформа школы ввела обучение английскому с первого класса, дабы идти в ногу со всей Европой. Ввести ввела, а денег на учителей английского не дала, потому что школа и так здесь является бездонной бочкой, в которую улетает куча финансов на непонятные цели. Чтобы покрыть нехватку учителей английского, учителям начальной школы было велено быстренько пройти курсы английского, нахвататься первичных знаний (ну там цвета, счет, "я есть мальчик", "живу из Италии" и все в таком духе).
Наш родственник, учитель начальных классов, например, от этой затеи отказался, справедливо мотивируя отказ тем, что в предпенсионном возрасте чудеса английской фонетики и спеллинга ему неподвластны. Другие покорно согласились, и среди них учительница моего старшего сына, но с очень скромными результатами.
Collapse )